干豆角丝加清水泡上2个小时待泡发饱满即可。

泡发过程中。

2个小时后从清水中捞出颜色很诱人吧。

准备一块五花肉。

把五花肉切成小块葱姜蒜切好。

锅中放少许油吧五花肉放进煸炒待肥肉中油炒出来了肉的颜色变得金黄时往锅中放葱姜蒜一起煸炒放少许糖花椒面料酒酱油后继续煸炒这时肉的颜色更加诱人了加入水待锅中汤滚开后放入豆角丝中火炖半小时后汤汁基本上炖干了加入盐味精即可。

炖的过程中。

哈哈好了。