墨西哥鸡肉卷
墨西哥鸡肉卷的做法步骤
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1面粉加水加鸡蛋加葱花和盐搅拌均匀,不起面疙瘩静置即可。 -
2烧烤料买的这种可以腌还可以撒的比较方便,芝士买减脂的,毕竟我不想变胖。 -
3把鸡胸肉切好用烧烤料腌制半小时,腌的时候烙饼节省时间 -
4小火刷油,将面糊倒入锅中盖盖烙到起泡翻面烙另一面 -
5鸡排腌好后蘸面粉,再蘸鸡蛋液,中间夹芝士后再裹一层面包屑 -
6这样就可以下锅炸了 -
7一定要小火,不然就胡啦!翻面时注意芝士的地方炸一下固定,出锅时再撒一层烧烤料更好吃! -
8因为我是烙饼和炸鸡排同时进行,所以都用小火,不然照顾不过来。 -
9洗净生菜,饼里卷上鸡排和生菜就做好了
小窍门
爱吃酱的可以刷层酱卷着吃









