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骨汤荷包蛋

骨汤荷包蛋的做法
我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋,感觉营养孩子也愿意喝,如果单独让她们喝汤还真是不愿意来

食材明细

主料
辅料

骨汤荷包蛋的做法步骤

  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:1
    1
    这是提前备好的骨汤
  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋七个,人多吃的也多
  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:3
    3
    骨汤放锅里烧开
  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋一个一个直接磕锅里
  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖煮五分钟
  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:6
    6
    捞出鸡蛋看一下熟了即可
  • 骨汤荷包蛋的做法步骤:7
    7
    出锅了放上一点香菜点缀

小窍门

骨汤里有盐所以就不用放盐了,我都是直接用骨汤煮蛋也不用油爆锅,感觉用油爆锅就腻了本身骨汤就带点油花
来自 美食天下 水蔓夕雨 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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