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花胶鲫鱼糯米粥

by 火镀红叶
花胶鲫鱼糯米粥的做法
“秋天至，补肉膘不如补鱼膘呀，养胃兼养颜：）））”

食材明细

主料
辅料

花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤

  • 花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤：1
    1
    花胶预先用水发0.5小时，剪成短段，鲫鱼起肉切薄片
  • 花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤：2
    2
    电炖锅内放水与花胶段，按下砂窝粥键
  • 花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤：3
    3
    水开后倒进米，姜茸
  • 花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤：4
    4
    待转提鲜键后下鲫鱼肉
  • 花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤：5
    5
    在粥内后下盐
  • 花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤：6
    6
    粥趁热上碗，下葱花即可食用

小窍门

鲫鱼的头与骨用油煎过，再用水煲出汤汁后加进粥里一起煲
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
所属分类： 主食 粥 家常菜 儿童 老人 米 快餐 晚餐

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