杂酱意面
杂酱意面的做法步骤
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1准备原料,肉末放黄酒和生抽腌制,避免炒时结块 -
2面料 -
3锅内放油,下洋葱 -
4翻炒后加蒜苔,红萝卜继续翻炒 -
5然后下腌了的肉块 -
6翻炒一下就可以下炸酱包,并加少许水 -
7焖煮一会儿,留一定的汤汁 -
8铲出来备用 -
9热水一锅,放油、盐少许。下面条,按说明煮熟。 -
10这种是8分钟,然后捞出,过一下凉白开最好。 -
11倒掉水,继续放入锅里,倒上酱料,拌一下就好了 -
12上桌开吃












