榨菜丝油面筋塞肉煮毛豆

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榨菜丝油面筋塞肉煮毛豆

食材明细

主料

调料

榨菜丝油面筋塞肉煮毛豆的做法步骤

1.食材：油面筋、猪肉（已清洗）、毛豆、榨菜丝。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将猪肉放在案板上切成块。
4.放入绞肉机里，加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.盖上盖、调味搅成肉末。
8.开盖，取油面筋戳一个洞，把肉末塞进去。
9.放入盘中。
10.起锅倒油烧热，下入毛豆、加适量的盐调味翻炒翻炒。
11.接着，合入油面筋塞肉加适量的清水煮上15分钟。
12.然后，搁入榨菜丝翻动翻动煮上2分钟。
13.最后，加适量的味精。
14.翻匀就可以了。

分类：热菜家常菜

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