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蘑菇鸡蛋煮棱角丝瓜
花鱼儿
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中级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
棱角丝瓜
1根
蘑菇
4个
鸡蛋
2只
调料
盐
适量
蘑菇鸡蛋煮棱角丝瓜的做法步骤
1.
食材:棱角丝瓜、蘑菇(已清洗)、鸡蛋。
2.
将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成片。
4.
将蘑菇放在案板上切成片。
5.
起锅倒油烧热,打入鸡蛋翻炒翻炒。
6.
接着,合入切好的棱角丝瓜和蘑菇、加适量的清水。
7.
翻动翻动煮上2到3分钟。
8.
然后,加适量的盐。
9.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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