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榨菜丝带豆炒茭白
花鱼儿
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中级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
茭白
2株
榨菜丝
80克
带豆
175克
辅料
小苏打
适量
调料
盐
适量
味精
适量
榨菜丝带豆炒茭白的做法步骤
1.
食材:茭白(已剥壳清洗)、榨菜丝、带豆。
2.
将带豆折成段、加适量的小苏打。
3.
用清水浸泡片刻。
4.
随后,将浸泡好的带豆清洗清洗捞出。
5.
将茭白放在案板上切成片。
6.
将带豆下入沸水锅中焯上5分钟。
7.
接着,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入焯好的带豆、茭白和榨菜丝翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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