鸡腿炖土豆

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鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆是一道家常做法，鸡腿肉质紧实，土豆口感绵糯，此款菜味道鲜香。

食材明细

主料

鸡腿4个

辅料

调料

鸡腿炖土豆的做法步骤

1.先将鸡腿洗净，剁一刀分成2块，再反复浸泡出血水洗净，焯水至无血水捞出，锅中放入适量食用油加入鸡块翻炒，加入生抽、料酒、五香粉、盐、放入土豆块炖煮。
2.炖煮至留适当汤汁就可以。
3.盛出装盘，撒入小香葱花点缀即可。

分类：热菜家常菜

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