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虾泥藕夹
五加五左左
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藕片里面夹上虾泥,然后像藕盒那种,过油炸,很好吃。
高级
炸
咸香
一小时
食材明细
主料
藕
1个
辅料
虾
300g
调料
胡椒粉
1匙
淀粉
1匙
地瓜粉
200g
五香粉
1匙
虾泥藕夹的做法步骤
1.
准备鲜虾。
2.
剥成虾仁。
3.
用刀背剁成虾泥。
4.
虾泥里面放一匙淀粉,一个蛋清,一匙胡椒粉,搅打上劲。
5.
两个藕片,夹一些虾泥。
6.
地瓜粉加一些五香粉。
7.
加水搅成糊,然后加一点油。
8.
藕夹裹上面糊。
9.
热油下锅炸。
10.
酥脆又鲜香。
分类:
热菜
家常菜
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