酱肉黑木耳炒雷笋

花鱼儿发布

酱肉黑木耳炒雷笋

食材明细

主料

调料

酱肉黑木耳炒雷笋的做法步骤

1.食材：酱肉（已清洗）、雷笋（已剥壳去老根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2.将雷笋放在案板上切片。
3.将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。
4.随后，合入黑木耳焯开捞出。
5.接着，下入酱肉煮上10几分钟捞出。
6.放在案板上晾凉，再切成片。
7.起锅倒油烧热，下入切好的酱肉和焯好的雷笋、黑木耳翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精，调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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