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盐水毛豆
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把毛豆放入网锅,水满过毛豆,5分钟50度速度5清洗,清空主锅,插上蝴蝶棒〈顺时针转一下,拉不起来就可以〉放入清洗干净的毛豆,加入200克饮用水、5克盐〈喜欢吃咸的多加点〉18分钟V档反转小匙
简单
未知
五香
廿分钟
食材明细
主料
毛豆
500g
盐
5-10g
饮用水
250g
辅料
茴香
3个
花椒
2g
香叶
2片
盐水毛豆的做法步骤
1.
把毛豆放入网锅,水满过毛豆,5分钟50度速度5清洗,清空主锅,插上蝴蝶棒〈顺时针转一下,拉不起来就可以〉放入清洗干净的毛豆,加入200克饮用水、5克盐〈喜欢吃咸的多加点〉18分钟V档反转小匙🥄
2.
煮好后这样的。
3.
盛人碗中。
小窍门&温馨提示
如果加茴香等做五香毛豆,请加10克盐共300克水。我是清淡口味,所以我放5克盐。也可以加辣豆瓣酱一起煮哦。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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