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青椒炒牛肉
蓝雨阳光780913
发布
香辣美味,含蛋白质低脂肪的减脂餐。
初级
炒
香辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
200g
青椒
200g
辅料
胡萝卜丝
20g
莴笋丝
20g
姜丝
5g
调料
红薯粉
1勺
盐
适量
菜籽油
5勺
胡椒粉
2g
料酒
2g
柠檬
半个
青椒炒牛肉的做法步骤
1.
青椒洗净切成小块。
2.
把青椒放入锅中干煸。
3.
青椒变软后捞出。
4.
牛肉切成片。
5.
放入姜丝拌匀。
6.
挤入柠檬汁抓匀,可以让牛肉滑嫩,放入胡椒粉抓匀后放入红薯粉包裹住肉片。
7.
油热以后,放入姜丝爆香,再放入肉片翻炒。
8.
肉片变色后放入煸炒锅的青椒丝翻炒。
9.
加入胡萝卜丝和莴笋丝翻炒,增加维生素也好看。
10.
加入盐调味。
11.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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