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豆干炒酸豆角
清水淡竹
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初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
酸豆角
适量
豆干
适量
青椒
适量
辅料
红葱头
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
豆干炒酸豆角的做法步骤
1.
酸豆角用水浸泡半个小时。
2.
切细。
3.
豆干、青椒切丁,红葱头、蒜瓣、干辣椒切细。
4.
热锅冷油,放入蒜末、红葱头、料酒炒香后放入豆干、酸豆角翻炒几分钟。
5.
放入青椒炒1分钟。
6.
加盐、生抽、白糖调味炒匀。
7.
酸咸小菜,开胃下饭。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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