水煮腰片

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水煮腰片

食材明细

主料

猪腰适量

辅料

调料

花生油适量
海底捞牛油火锅底料适量
盐适量
鸡精适量

水煮腰片的做法步骤

1.豆芽洗净备用。
2.猪腰洗净去除筋膜。
3.将猪腰切薄片，加入少许料酒抓洗后洗净备用。
4.锅中热油放入火锅底料炒香。
5.加入适量清水，少许盐，鸡精调味。
6.放入豆芽焯烫煮开。
7.煮好的豆芽捞出盛入碗中。
8.大火将汤煮开，放入猪腰。
9.大火煮开将腰片烫熟后盛入碗中，舀上汤汁。
10.加入洒上葱花，淋上热油即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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