酱牛肉拌马齿苋

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酱牛肉拌马齿苋

天热就喜欢吃凉拌菜。

食材明细

主料

马齿苋200g
酱牛肉100g

调料

大蒜几颗

酱牛肉拌马齿苋的做法步骤

1.马齿苋摘洗干净，焯水。
2.过冷水。
3.大蒜处理干净切末。
4.马齿苋撰干水分切段。
5.取牛肉。
6.牛肉切片。
7.蒜末和马齿苋放一起加食盐和鸡精。
8.拌匀后放牛肉。
9.拌匀。
10.成品。

分类：凉菜家常菜

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