菜谱
搜索
香辣黄辣丁
蓝雨阳光780913
发布
香辣美味,黄辣丁肉质细嫩。
中级
煮
香辣
半小时
食材明细
主料
黄辣丁
10条
豆瓣酱
3勺
辅料
姜片
3块
葱段
50g
胡椒粉
1勺
花椒粉
1勺
料酒
2勺
调料
菜籽油
5勺
盐
适量
香辣黄辣丁的做法步骤
1.
黄辣丁洗净后从嘴巴出掏出内脏,再次用水清洗干净,加入料酒码味去腥。
2.
锅中水烧开以后,放入黄辣丁过水即可捞出滤水。
3.
油热以后,放入葱,姜,蒜爆香,再放入豆瓣酱炒香。
4.
加入清水烧开。
5.
放入黄辣丁煮3分钟。
6.
让煮鱼的汁水淹没黄辣丁。
7.
加入盐调味。
8.
美味出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
虾仁豆腐
猴头菇炒鸡蛋
牛肉魔芋丝煲
莴笋炒海参
虾仁烧豆腐
牛肉炒鸡蛋
油豆腐魔芋结排骨煲
洋葱芹菜炒牛肉
金华火腿炒西芹
芹菜炒肉片
牛肉香肠炒虾仁韭菜
青椒虾仁炒茄丁
椒盐蒜香带鱼
双椒炒乌鸡
蚝油炒手撕包菜
简易版西芹回锅肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芹菜炒香干
爆炒鱿鱼
白灼基围虾
香菇烧豆腐
红烧鲳鱼
香煎五花肉
拔丝地瓜
老鸭汤
上汤娃娃菜
水煮牛肉
珍珠丸子
农家小炒肉
麻辣豆腐
鱼香茄子煲
清蒸大闸蟹
香菇焖鸡
美食天下首页
map