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电饭煲版酱鸡翅中
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放弃之前关于鸡翅中的想法,来一道懒人电饭煲酱鸡翅。
不用守着汤开又大火转小火,
锡纸垫底,功成身退,连锅也不用洗。
简单
焖
酱香
数小时
食材明细
主料
鸡翅中
10只
料酒
3小勺
蚝油
1小勺
老抽
1小勺
生抽
3小勺
糖
1小勺
辅料
葱段
适量
姜片
适量
调料
白芝麻
少许
电饭煲版酱鸡翅中的做法步骤
1.
用料:鸡翅中10只,料酒3小勺,蚝油1小勺,老抽1小勺,生抽3小勺,糖1小勺,葱段适量,姜片适量,白芝麻少许。
2.
鸡翅洗净,用竹签扎些小孔,方便入味。
3.
将除葱姜外的调味料同鸡翅一起倒入大碗。
4.
搅拌均匀,让鸡翅中充分粘裹上酱汁,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
5.
将锡纸铺在电饭煲底,放入腌制好的鸡腿,剩余的酱汁也倒进去。
6.
放入姜片,葱段。
7.
盖上盖子,启动标准煮饭程序。
8.
煮饭结束,自动进入保温状态。
9.
揭盖。
10.
取出鸡翅。将锡纸连同剩下的酱汁一起提出。
11.
鸡翅装盘,撒上芝麻,完成。
小窍门&温馨提示
酱汁配比可以根据自己口味酌情调整。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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