酸辣鱼汤锅

蓝雨阳光780913 发布

酸辣鱼汤锅

酸辣开胃，正适合寒冷的冬季吃，含蛋白质，想吃啥菜还可以煮到锅里，安逸！

食材明细

主料

辅料

调料

酸辣鱼汤锅的做法步骤

1.鱼洗净以后，把鱼肉和鱼头分开，鱼头分成两半。
2.鱼肉切成大块。
3.放入料酒，盐码味。再撒上香葱去腥。
4.码味10分钟后，再翻拌一下，再静置10分钟。
5.油热以后，放入酸菜，小米辣和葱炒香，加入清水和鱼头烧开。
6.再放入鱼肉块一起煮5分钟。
7.撒上香菜即可食用。

分类：热菜家常菜

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