香辣小龙虾

• 1.小龙虾洗干净备用。
• 2.辅料准备好。
• 3.黄瓜切块。
• 4.香菜切段。
• 5.葱段备用。
• 6.热锅冷油。
• 7.倒入龙虾炒干。
• 8.倒入碗中备用。
• 9.留点底油，把蒜，姜，香叶等香料炒香。
• 10.火锅底料也炒散，炒香。
• 11.这个样子即可，需要小火。
• 12.倒入小份温开水，加冰糖。
• 13.一瓶啤酒加入。
• 14.入小龙虾，加盐入味。
• 15.加入很辣的辣椒油。
• 16.煮上10分钟，收汁加入黄瓜块。
• 17.加蚝油。
• 18.花椒油增香。
• 19.出锅加香菜，花生米，白芝麻。

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