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醪糟汤圆荷包蛋
蓝雨阳光780913
发布
清淡美味,略带点儿醪糟的酒香味。
初级
煮
糟香
十分钟
食材明细
主料
汤圆
15个
鸡蛋
1个
辅料
醪糟
2勺
调料
白砂糖
1勺
醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤
1.
冷水下入冻汤圆。
2.
水快开始打入鸡蛋,开小火,让鸡蛋慢慢成型。
3.
加入醪糟。
4.
用勺子略微搅拌,让醪糟融入汤中。
5.
小火慢煮到汤圆浮起,加入白砂糖。
6.
美味装碗即可。
小窍门&温馨提示
水快开始打入鸡蛋,开小火,让鸡蛋慢慢成型。这样鸡蛋才能成为荷包蛋。
分类:
小吃
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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