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青椒白玉菇炒鸡蛋
筠旸JY
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黄白绿相间,清淡美味,搭配肉类鱼类,营养均衡,简单易做!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
白玉菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
青椒白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
白玉菇青椒洗净。
2.
鸡蛋打散。
3.
炒九成熟盛出备用。
4.
白玉菇一切两段。
5.
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
6.
青椒切丝。
7.
炒锅入油烧热,放入葱姜末爆香,放入青椒丝翻炒几下。
8.
放入白玉菇继续翻炒均匀。
9.
倒入炒好的鸡蛋。
10.
加少许盐调味。
11.
放入少许生抽。
12.
继续翻炒均匀即可出锅。
13.
装盘上桌。
14.
成品图!
15.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
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