肉炒面

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肉炒面

买的一包某品牌的波纹面，煮汤面真心不好吃，就试试炒面吧，还不错哦，完全没有任何问题。

食材明细

主料

辅料

姜适量
紫苏姜叶适量

调料

肉炒面的做法步骤

1.切好的肉加生抽老抽腌一下。
2.备点紫苏姜叶和姜。姜叶我是摘紫苏时没忍住摘的，我对姜叶有种特别的迷恋
3.烧水煮面。
4.煮散的面捞出来放冷水里。炒面的面可以煮散即可，无需煮熟。
5.热锅下油，放入姜炒香。
6.放入肉炒熟。
7.面条过滤掉水，放进锅里。
8.加点盐生抽老抽蚝油翻炒均匀。
9.炒熟后出锅前加紫苏姜叶。
10.炒软紫苏姜叶即可关火。

分类：面条家常菜

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