豆腐糊涂面

兰杏梅发布

豆腐糊涂面

“面条”糊涂面是河南家常面的一种，常常说面条热三遍，拿肉也不换。

食材明细

主料

南瓜面面条适量

辅料

豆腐少许
泡好的黄花菜少许
泡好的木耳少许
熟玉米粒少许
葱少许
肉汤适量

调料

豆腐糊涂面的做法步骤

1.提前擀好的南瓜面面条，备用。
2.锅烧热放少许油，倒入葱花爆香，再倒入豆腐块、切好黄花菜和木耳加适量盐，翻炒几下，加入适量肉汤和少许玉米粒，大火烧开，再放入南瓜面面条，转中火，至煮熟，拌匀即可。
3.出锅装碗。
4.香。

分类：面条豫菜午餐晚餐

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