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豆豉辣椒
斌joanliu
发布
简单
炒
香辣
廿分钟
食材明细
主料
辣椒
适量
辅料
豆豉
适量
调料
葱
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
豆豉辣椒的做法步骤
1.
辣椒洗干净,去蒂,沥干水。
2.
锅烧热,不放油,放入辣椒,翻炒并压扁。
3.
一分钟后放油放盐,放葱姜蒜,中火煎。
4.
煎软放豆豉,翻炒一分钟。
5.
关火放生抽蚝油和醋。提前把三种调料混合在一起。
6.
很下饭。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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午餐
晚餐
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