虎皮青椒

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虎皮青椒

食材明细

主料

调酱汁：

虎皮青椒的做法步骤

1.准备食材：青椒，蒜瓣。
2.青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。
3.调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。
4.锅中烧油放入青椒段小火慢煎。
5.煎成虎皮色翻面。
6.煎好的虎皮辣子盛出。
7.另起锅烧油炒香蒜蓉。
8.倒入煎好的虎皮辣子翻炒，再倒入酱汁调味提香。
9.成品图。

分类：家常菜快手菜

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