番茄千页豆腐

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  1.千页豆腐、番茄洗干净。
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  2.番茄切成块儿。
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  3.千页豆腐切成小三角块儿。
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  4.起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
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  5.千页豆腐入锅炒，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。
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  6.加白糖炒。
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  7.加盐，味精炒。
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  8.炒均匀即可盛出享用。

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