五花肉炒年糕

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  1.五花肉刮洗干净，切成薄片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟。
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  2.年糕切片，香葱备好。
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  3.电饼铛加热，倒入适量油刷匀，放入腌好的五花肉平铺开来，中火煎至。
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  4.一面煎至金黄翻面煎另一面，两面煎金黄即可（盛出部分）。
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  5.放入切好的年糕翻炒片刻，加入适量热水，盐，生抽中火焖煮两分钟。
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  6.待年糕变软，撒上葱花，芝麻即可。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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