蒜香白菜炖血豆腐

不做妖精好多年发布

蒜香白菜炖血豆腐

我妈要猪血吃，买了一块。
因为妈妈的心脏不好且肾功能不全，要低脂低盐饮食，猪血本身带咸味，所以，我一点食盐也没放。健康人群不能采取我的做法哦。

食材明细

主料

猪血80g
黄金白菜心200克

辅料

调料

蒜黄小许

蒜香白菜炖血豆腐的做法步骤

1.白菜心横切丝。
2.猪血切片。
3.热锅冷油。
4.油热放白菜翻炒。
5.白菜炒软，放清水和猪血。
6.盖锅盖，中火炖煮。
7.蒜黄。
8.采小许，洗净。
9.切末。
10.白菜猪血汤汁快炖干关火。
11.放蒜黄拌匀烫出蒜香味即可。
12.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜冬季食谱

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