蒸苦菊

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蒸苦菊

苦菊蒸着吃，能保持菜的营养，清淡好吃，简单易做。苦菊清热下火，蒸苦菊营养不流失，减脂的人，主食和菜都有了。

食材明细

主料

苦菊300克

辅料

调料

蒸苦菊的做法步骤

1.苦菊2棵大约300克，花椒1小把，红椒1块，葱1根，蒜半头。
2.把苦菊洗净控干。
3.控干的苦菊加点油抓匀，然后加面抖抖均匀。
4.甜椒，葱，蒜都净洗切碎。
5.准备好所有食材。
6.烧一锅水，放上蒸笼，把拌好的苦菊放上，大火蒸5分。
7.平底锅加热，加点油放上花椒炸一下，然后把花椒仍掉，加上葱蒜甜椒翻炒，加点酱油，盐，五香粉，番茄酱和白糖。
8.蒸苦菊，简单好吃。

分类：热菜家常菜快手菜

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