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低脂鲜美的三鲜云丝
贪吃的猫咪头
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食材明细
主料
云丝
50g
胡萝卜
1根
猪肉丝
50克
辅料
芹菜
3根
盐
适量
鸡精
少许
三鲜云丝的做法步骤
1.
清水泡发干云丝,洗净备用。
2.
胡萝卜,猪肉切丝(肥瘦分开切),芹菜切段。
3.
肥肉先爆出油。
4.
倒入胡萝卜丝翻炒片刻。
5.
放入云丝,加清水莫过菜煮开。
6.
放瘦肉丝继续煮三到五分钟,让云丝与肉丝的鲜味煮出来,汤汁微微变白。
7.
水收到三分之一左右放入芹菜煮至断生。
8.
调入鸡精拌匀即可出锅。
9.
鲜甜美味不油腻,高蛋白低脂健康。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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