家炖鲅鱼

• 1.清水洗净的鲅鱼码好盘准备下锅。
• 2.准备好食材。
• 3.装入小盆中待调汁。
• 4.加入料酒，白糖。蚝油。陈醋。加入清水调匀。
• 5.把调好的料汁倒入锅里，把鱼入锅。开大火炖制。
• 6.大火炖制开锅改成小伙炖制15到20分钟左右。
• 7.小火炖至时间到，改大火收汁。
• 8.出勺，把香葱撒在鱼上面更显很有食欲。

小窍门&温馨提示