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红烧凤爪
董小伊
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初级
炖
原味
一小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
红烧凤爪的做法步骤
1.
鸡爪洗净去掉指甲
2.
锅中加冰糖炒出糖色
3.
加入鸡爪翻炒
4.
均匀挂上糖色
5.
然后加清水末过鸡爪加入菜谱所说各种调味料调味
6.
小火慢炖40分收汁
7.
装盘
8.
软嫩好吃
9.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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