菜谱
搜索
剁椒蒸鸡翅
🍬薄荷糖的味道🍬
发布
下午做了一个剁椒鸡翅,超级嫩滑多汁,太美味啦,一盘不够吃系列!
做法巨简单,一看就会,喜欢的宝宝赶紧做起来!
初级
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
鸡翅
16个
姜丝
少许
料酒
1勺
生抽
2-3勺
老抽
1点点
蚝油
1勺
淀粉
1勺
葱段
适量
蒜末
适量
辅料
黑胡椒
适量
剁椒蒸鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅剁块,用清水泡泡,去除血水。加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉,搅拌均匀后腌制2小时。
2.
鸡翅装盘,来2勺剁椒
3.
放上葱段
4.
放在海氏T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。
5.
拿掉小葱,加点蒜末,浇上冒烟的热油激出大蒜香味
6.
哇,香气四溢啊!
7.
肉皮Q弹,超级嫩
8.
来一口不?
小窍门&温馨提示
老抽加了半勺稍微上点色,最后浇热油是为了激发一下大蒜的香味,不喜欢可以不放
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
雪菜毛豆炖豆腐
芹菜木耳炒粉条
芹菜炒虾仁
时蔬小炒
烂肉豌豆
蒜毫炒鸡蛋
鲍鱼酱炖土豆
清炒芥菜心
香辣鸡爪
西兰花炒口蘑
籽虾炖豆腐
虾糕鸡蛋卷
荷兰豆炒百合
油鸡炖冬笋
酸菜鱼
籽虾炒韭菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
剁椒蒸鸡翅
土豆烧排骨
蒸排骨
羊肉火锅
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
炸鸡排
土豆红烧肉
宫保杏鲍菇
茄子煲
芹菜炒肉
酱烧茄子
芝士土豆泥
客家酿豆腐
溜肉段
鸡公煲
美食天下首页
map