丸子炖粉条的做法步骤
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1.肉馅放入碗中,加入葱姜末,耗油料酒。
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2.加,盐,味精,胡椒粉,十三香。打一个鸡蛋。
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3.一个方向搅打上劲。
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4.加淀粉,食用油。搅拌均匀。
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5.用手团成丸子。
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6.大勺加宽油,油温4成热,下入丸子,炸金黄色捞出控油备用。
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7.大勺留底油,加葱姜段爆香,加耗油加水。
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8.加入盐味精。
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9.放入炸好的丸子,在加入,提前泡好的宽粉。炖10分钟。
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10.加入油菜叶。炖2分钟出锅。
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11.大功告成,有不会的朋友私信我。求关注,求收藏。
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