卷心菜肉丝炒米粉

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  1.准备的原料。
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  2.米粉加清水泡软。
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  3.精肉切丝。
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  4.加盐，料酒，生粉，胡椒粉。
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  5.拌匀，冰箱冷藏待用。
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  6.卷心菜，胡萝卜，洋葱切丝。
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  7.热锅凉油，煸香葱沫，姜沫。
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  8.加入肉丝划炒变色。
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  9.加入卷心菜，胡萝卜，洋葱丝。
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  10.翻炒几十秒，洋葱出香味。
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  11.加入米粉，老抽，生抽，白糖。
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  12.翻炒均匀就可以。
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  13.米粉炒好了。

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