酱香萝卜

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酱香萝卜

酱油香醋腌萝卜。白萝卜具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。秋季气候干燥，吃点萝卜可以润燥。酱香萝卜当天做当天吃，爽脆入味，这菜才一元一斤还营养。

食材明细

主料

白萝卜1个

辅料

酱香萝卜的做法步骤

1.白萝卜1个，洗净去皮。
2.分成4半，切薄片。
3.加1勺盐，杀出水攥干。
4.重新注入纯净水或凉开水，泡洗干净然后再攥干。
5.加一点彩椒点缀一下，加1勺酱油，1勺香醋，1勺白糖搅拌均匀，装入玻璃碗里，盖上盖子放冰箱里过半小时就可以吃了。
6.酱香萝卜，爽脆入味营养好吃。

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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