清炒莲藕

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清炒莲藕

秋季莲藕是餐桌上常见的一种食物，清炒莲藕甘甜脆嫩，清香可口，营养丰富。但是莲藕属于寒凉性食物，脾胃虚寒的人应该少吃。

食材明细

主料

辅料

清炒莲藕的做法步骤

1.莲藕1节，黑木耳1小碗，青椒1个，红尖椒1个，葱姜蒜适量。
2.莲藕洗净，去皮，切片，焯水，过凉。
3.木耳也焯水过凉。
4.准备好配料。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜。然后加辣椒，翻炒断生。
7.最后加上莲藕，木耳，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
8.家常菜，清炒莲藕。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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