萝卜番茄牛腩汤的做法步骤
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1.主角逆袭之前先来张照片🤭
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2.男二是我心中的朱砂痣,营养担当。🤫来自草原的牛排肉提前一天烀好,开锅扑鼻的香。牛肉一定要选好,带点筋头巴脑的上选。
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3.其它配角可是颜值担当,色彩缤纷有没有,营养互补,这个群英会一定要开的热热闹闹才好🤗
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4.青萝卜胡萝卜洋葱土豆牛肉全部切成骰子块,第一波下锅,加入蒜瓣和鲜姜片。佐料加入花椒大料,也可以加入炖肉材料包,以前做这道菜的时候买过一个料包,带中药味的,但过后买不到了。
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5.熬牛肉的原汤烧开,秘密辅料登场,番茄酱一定要多放些,不过可以根据口味定。
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6.锅里食材大火烧开,小火炖至八分熟烂加入颜值的青椒西红柿和大葱。
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7.最后一波食材下过煮几分钟就马上出锅。时间久了颜色不好看了,出锅的时候淋几滴香油,水淀粉勾芡,掌握好量。一锅群英荟萃葱花千层饼秋天的晚餐美美哒。身边心也暖。
小窍门&温馨提示
所有佐料根据各人口味添加,另外如果想做西餐类罐牛可以参考这个食谱,但土豆萝卜都得过油。家庭版的可以省略。
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