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苦瓜炒肉
笑梦
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食材明细
主料
苦瓜
2颗
肉
1块
辅料
蒜
5颗
盐
1勺
味极鲜酱油
3勺
生粉
1勺
鸡精
1勺
苦瓜炒肉的做法步骤
1.
苦瓜洗净挖出籽切块泡清水里备用
2.
蒜末备好
3.
肉切小厚片
4.
凉油下锅烧热倒入蒜蓉炒香然后倒入苦瓜翻炒片刻
5.
倒入肉片一起翻炒
6.
加盐调味炒均匀然后倒入味极鲜酱油翻炒
7.
加入适量鸡精，出锅时倒入生粉水勾芡即可
分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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