剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤
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1.海鲈鱼处理干净
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2.鱼切块,放入子姜加盐,酱油、料酒,五香粉腌制
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3.腌制二十分钟即可
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4.配料改刀切碎准备就绪
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5.锅中入油倒入蒜末,剁椒,糖,葱末酱油翻炒
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6.腌好的愉快摆入盘中
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7.淋入剁椒蒜蓉汁
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8.上锅蒸十分钟,时间根据鱼的大小决定
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9.蒸好后码入葱丝
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10.另起锅入油淋入即可
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11.家常下饭菜完美呈现
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12.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,鱼一定要腌制,这步很好的去腥哦!
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