韭菜苔炒鸡蛋

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  1.准备好食材
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  2.韭菜苔切成小段，辣椒和大蒜头都切好，碗中磕入两个鸡蛋
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  3.起锅烧油，油七成热时，下划散的鸡蛋炒熟
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  4.炒好的鸡蛋用碗盛出待用
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  5.锅中留油，下韭菜苔、辣椒和大蒜头翻炒断生，加盐调味
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  6.下入炒好的鸡蛋
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  7.翻炒均匀，加鸡精和蚝油调味
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  8.出锅装盘
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  9.好了😁

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