意大利面的做法步骤
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1.意大利面开水入锅,煮至没有硬结,大概8-10分钟。
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2.意大利面煮好后膨胀很多,我这是3个大人的量。顺便给我闺女煮了一个鸡蛋。
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3.西红柿,洋葱切小丁,留两个洋葱圈。
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4.煎两个鸡蛋。哈哈,不太圆。
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5.煎完鸡蛋底油直接加黄油至融化。
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6.加入猪肉末翻炒至变色。
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7.依次加入洋葱,西红柿翻炒。
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8.加入适量番茄酱。
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9.加入耗油,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,黑芝麻!翻炒均匀。
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10.加入意大利面继续翻炒均匀,即可出锅。
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11.出锅后再淋入点黑胡椒。加入煎蛋。
小窍门&温馨提示
煮意大利面自己尝,没有白节出锅即可。看着不多,煮完真的好多,会膨胀不止一倍。
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