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肉末粉条
馋嘴猴
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这是一道非常普通的一道菜,儿子就喜欢用它拌米饭,也不知他咋想的,不噎的慌吗😳不过,好吃不过爱吃,只要宝贝爱吃就好。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
粉条
一把
肉末
50克
辅料
胡萝卜
半根
葱
一棵
蒜
两三瓣
蚝油
一小勺
老抽
一小勺
一品鲜酱油
一小勺
五香粉
少许
胡椒粉
少许
料酒
少许
盐
适量
肉末粉条的做法步骤
1.
准备好食材
2.
粉条烫软,葱白切小段,葱叶切圈,大蒜拍烂切碎,胡萝卜切碎
3.
起锅烧油,油热放入肉馅,翻炒至变色
4.
肉馅变色后加入葱段,蒜末,五香粉,胡椒粉,料酒,耗油,老抽,一品鲜调味炒匀
5.
肉末炒出香味后放入粉条
6.
粉条和肉末充分拌匀后,加入一小碗水,加适量盐煮开,让汤汁慢慢渗透到粉条里
7.
汤汁快干时,放入胡萝卜碎和葱圈拌匀
8.
出锅啦,香喷喷的肉末粉条,开吃
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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