土豆烧豆角

1.豆角洗净，掐去两头撕掉筋，掰成小节。

2.土豆洗净去皮，切成和豆角形状差不多的粗条。

3.葱切段，姜切片，蒜切碎。

4.锅烧热油，放入葱姜蒜爆香。

5.倒入土豆和豆角翻炒。

6.加入生抽，老抽，十三香和盐，翻炒均匀。

7.加入一碗水。

8.盖上盖子焖煮至汤汁收干，用筷子能轻松把土豆夹断就熟了。（如果没熟可以再加水煮，续水之后要重新调整味道）

9.土豆烧豆角完成。

10.来一张特写。