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双粉蒸槐花
米拉Miira
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有槐花的时候,冷冻了一点,今取出来拌上面粉和玉米粉,入锅蒸熟,仿佛又回到春天里。
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
槐花
适量
面粉
适量
玉米粉
适量
韭菜苔
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
双粉蒸槐花的做法步骤
1.
槐花取出解冻。
2.
玉米粉和面粉1:1少许。
3.
拌匀后加五香粉和盐继续拌匀。
4.
上开水锅蒸十分钟。
5.
取出晾凉。
6.
韭菜洗净切碎。
7.
炒锅入油烧热放入韭苔翻炒。
8.
加入槐花拌匀,蒸的时候加过盐,炒时拌匀即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
炒时韭苔可以用葱或青蒜代替,口感又是另一种味道!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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