青椒蒜苗炒五花肉

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  1.五花肉入锅煮十分钟，盛出放凉。
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  2.青椒去籽切成段。
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  3.蒜苗洗净切段。
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  4.将放凉的五花肉切薄片。
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  5.五花肉下锅小火煎出油。
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  6.加入一勺老抽炒上色。
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  7.放入青椒段大火翻炒几下断生。
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  8.再放入蒜苗，调入少许盐和鸡精炒几下。
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  9.成品图。

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