豆瓣鱼

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  1.备好图中材料（鱼可根据自己喜好更换）。
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  2.鱼切花刀，其他材料如图备好。
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  3.锅内下油，放入鱼。
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  4.小火煎至两面金黄。
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  5.放入豆瓣酱，姜蒜。
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  6.爆炒出香味及红油。
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  7.加入适量水。
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  8.大火焖10分钟即可。
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  9.撒入葱花即可。
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  10.成品图
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  11.最爱鱼腩

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