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鸡丁杏鲍菇
清风小厨L
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初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡脯肉
1块
杏鲍菇
1个
青椒
4个
红椒
适量
辅料
生抽
2勺
胡椒粉
0.5勺
料酒
1勺
盐
适量
葱
1根
鸡精
适量
鸡丁杏鲍菇的做法步骤
1.
鸡脯肉切块下料酒、胡椒粉、生抽、盐少许油腌十分钟。
2.
杏鲍菇一个,辣椒四个,葱一段。
3.
杏鲍菇、青红椒、葱切丁。
4.
锅中烧油下入腌制好的鸡肉翻炒变色盛出,杏鲍菇煸炒至发软盛出。
5.
锅中留底油下葱丁、青红椒丁炒香。
6.
再下鸡丁、杏鲍菇丁翻炒。
7.
加一勺蚝油、盐、味精调味即可出锅。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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