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茴香猪肉花式水饺
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简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
茴香
适量
猪肉
适量
水
260g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
甜面酱
1勺
食用油
2勺
白糖
半勺
葱
适量
姜
适量
茴香猪肉花式水饺的做法步骤
1.
面粉加水搅拌成絮。
2.
揉成面团醒十分钟。
3.
肉馅中加入,盐,鸡精,生抽,老抽,耗油,甜面酱,白糖,食用油。
4.
加葱姜末。
5.
顺一个方向搅拌均匀。
6.
放入茴香。
7.
搅拌均匀。
8.
醒好的面团搓成长条。
9.
分成小剂子。
10.
擀成饺子皮放上茴香猪肉馅。
11.
在盖上一个饺子皮。
12.
边缘捏紧。
13.
捏出花边,锅中烧开水下入花式饺子煮熟即可。
14.
成品图。
分类:
主食
饺子
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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